吃火锅关键是一个氛围，传统的木炭火锅看见红红的火苗窜出烟囱，噼啪噼啪不时有火星冒出来，好闻的炭火味，吃到一半还能中场暂停添碳，这种乐趣电火锅怎么能享受得到？电火锅只有冷冰冰的大火，小火按钮，方便虽然方便，但是原来那种火锅的乐趣已经全部被破坏了。 最后说一句，只要买的碳够纯净，是不会影响空气质量的，适当注意通风即可