蜂蜜治疗感冒很有效。我们俗称的“伤风”或“感冒”，系指鼻、咽、喉部的感染(上呼吸道感染)，是最常见的呼吸道感染性疾病。临床以发热、恶寒、头痛、鼻塞、流涕、咳嗽、咽痛、声嘶等为基本特征。其治疗方针是应迅速减轻病情、缩短病程、预防合并症。蜂产品及其配方对此有良好的预防作用。用蜂蜜、姜汁按1∶1的比例配制的蜜姜感冒饮，可治疗由病毒引起的头痛、牙痛、发热等；用蜂蜜、钩藤各15克，绿茶1克配置的“钩藤蜜茶”，可治流行性感冒，改善鼻塞、喷嚏、咽痛、声嘶、咳嗽、发烧、头痛、身痛，外周血白细胞减少等症状。配置方法是，钩藤加水500毫升，煮沸3分钟，去渣，加入蜂蜜与绿茶；日服1剂，分3次温服。