营养师不是厨师，是一种类似于医生的职业，注重的是科学的养生和预防。对于一个健康人，营养师会评价你的膳食，指导符合你年龄和职业的膳食；对于一个病人，会剔除危害你健康的饮食因素，制定有利于健康的膳食，比如对于糖尿病人，就要制定严格的饮食计划和运动计划。在医院的营养科，很多病人因为病重无法摄入正常食物，营养师就要开出特殊形式的食物或者配制营养液，以维持病人生命所必需的物质，不然病人可能会因为无法摄食而死亡。除此之外，营养师还要进行营养知识的咨询与宣教，营养调查等等。总之，这是一个与医学密切相关的职业 。