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超市买的散装腰果怎么个做法?各位朋友,想问下在超市买的散装腰果,

发表于:2024-10-24 00:00:00浏览:6次 分类: 生活-生活常识
问题描述:各位,想问下在超市买的散装腰果,白色的,没有壳,这个回来怎么个做法? 需要开水泡么? 谢谢~!
炒着吃 1、虾仁洗干净,西芹切丁,胡萝卜切小薄片。 2、锅内放2大匙油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉。(炸腰果时,一定要冷油、小火,一边炸一边要翻动以免烧糊,炸好后要彻底放凉才会酥脆.。) 3、将油倒出一半,剩下的油烧热放入蒜、葱、姜末爆香,再放胡萝卜及西芹丁,大火翻炒约1分钟。 4、放入虾仁,盐,砂糖大火翻炒约1分钟即可盛出,洒上放凉的腰果即可。

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