是放疗还是化疗需要主管医生根据情况来定，我是营养师，可以给你一些饮食方面的建议。既然已经是中晚期，而且年龄比较大，那基本上还是以老人能吃的食物为主，可以吃比较稀的牛奶豆浆 粥油 蛋白粉 藕粉 芝麻糊等流食，情况好一点的可以吃米粥 面条 馄饨 疙瘩汤等半流食。营养不够的话可以跟医生商量用安素等营养补充剂，如果吞咽有问题可以到医院下胃管，如有问题可以再问我，咱们一起帮老人改善一下生活品质。