开一个特色馄饨馆。适应人群比较广泛。 上班的、上学的、逛街的都需要。 一碗5-8元不等，一般饭量的都能够吃，饭量大点的也可以加个小饼什么的。 可以加盟的有很多，你可以自己去考察。 这样的店技术含量低，对店面的要求低，厂家可以统一送货，自己准备一个冰柜、一个炉灶、几张桌子。每卖出一碗，能有2-3元的毛利，一个人或是两个人就可以开张。 这样的加盟店，投入2万元就可开张，每月能有3000--5000元的纯收入，挣个辛苦钱。