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酒店六常法与五常法的区别在哪里?难道就是多了一常?
发表于:2024-10-24 00:00:00浏览:14次
问题描述:六常法与五常法的区别在哪里?难道就是多了一常?
当然不是这么简单。六常法是邵德春老师在五常法的基础上,经过大量修改跟翻译,创作出来的一套更适合酒店管理的方法。六常法与五常法的区别总结主要有以下几点。
1、 更加本土化;
2、 更加酒店化
3、 不仅厨房要做,更要在整个酒店每个岗位推行;
4、 不仅是对物品的管理,更强调对人的管理;
5、 做六常法的同时可以接受酒店专业指导
6、 六常法公司已经做了100多家酒店的导入培训,每导入一家酒店就要求创新2条以上,现在已有几百条中国酒店人的创新。
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