晨起饮水有助健康。我国民间有清晨饮水的习惯，这对身体非常有益。早晨喝水可补充一夜所消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环，维持体液的正常水平。 　　适度喝水健康。当人体缺水时，不但正常的新陈代谢受到影响，而且还会使皮肤失去光泽，人显得干瘪、枯萎。适度饮水，则有助于皮肤的健美。一般以每天饮１５００毫升左右的水为宜。 　　用餐时不宜喝水。进餐时饮水会冲淡消化液，不利于食物的消化吸收。 　　饮水莫待口渴时。有的人以口渴与否来决定是否饮水，实际上这是不科学的。因为口渴表明人体水分已失去平衡，细胞开始脱水，此时饮水已晚。 　　太渴勿过饮。人在太渴时一次饮水过多，会使胃难以适应，造成不良后果。古人主张“不欲极渴而饮之”。一旦出现口渴难耐的情况，应缓缓进水，避免身体受到伤害。 　　睡前不宜多饮。当人处于睡眠状态时，人体只是维持基础代谢，各种代谢都进行得非常缓慢，不需要过多的水分。而且睡前饮水过多，会使夜尿增多，不利于休息。 一般而言，医生绝不会建议饭后立刻喝水。喝下去的流体会或冲走所有的酶，或降低它们的作用。胖子更不宜大吃大喝后立马喝茶，这是因为被流体稀释的食物很快会离开胃，结果刚用完餐又有了饥饿感。 　　除此之外，饭后频繁和大量饮水也是容易引起烧心的因素，所以有胃灼热毛病的人适宜饭后2~3小时后才饮水，而且是每间隔20~30分钟饮上3~4小口。 　　吃一般饭菜时不宜喝水，要喝也只能喝一小点儿，但是此后得一段时间不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小时，用完淀粉类食品后得等1~2小时，而用完高蛋白食品后得等1.5~2小时。 　　饮用水、果汁和其他饮料最好是饭前15~40分钟喝下，这是因为流体喝下去后10分钟离开胃而进入小肠，到那里后立刻被小肠粘膜吸收进入血液里。