凉粉其做法："将优质大米淘洗干净，冷水浸泡，磨成细浆。米浆入锅加热，不断搅 拌，至半熟，加入适量石灰水，继续搅动至熟，起锅用面盆装盛，冷却凝固。 不过现在都是买现成的盒装凉粉来煮了。不过至少知道凉粉是怎么做出来的，原料 是什么。 而龟苓膏则是：龟板、土茯苓、生地、金银花等原料，再加入上面的凉粉在一起， 就做成养颜的龟苓膏了。 他们的不同只是龟苓膏加了药材进去了，所以龟苓膏营养价值就高了。