茶生：用花生仁(带红衣)浸醋1周，酌加红糖，蒜和酱油，早晚适量服用。 葱：常食葱煮豆腐，有协同降低血压之效，能减少胆固醇在血管壁上的积淀。 洋葱：有降血脂，预防血栓形成的功效，亦能使高血压下降。 豆腐：能降低人体内的胆固醇，从而达到降血压的目的 醋：患高血压和血管硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流通的阻塞。 海带：能防止脂肪在动脉壁沉积，常用海带炖豆腐食用，有利降压。 芹菜：有保护血管和降低血压的功效，且有镇静作用。