你说错了，不是“心脏不好吃巧克力会有所改善”，而是“吃黑巧克力可以保护心血管健康”。 黑巧克力中所含有的可可脂有保护心血管的作用，而且可可脂含量要达到70%，才能起到这种作用。这类有食疗和保健作用的黑巧克力含糖量低，口感不甜，而且还略带苦味，不是人人都爱吃，适合于患有心脑血管疾病患者或有患病倾向的人群食用。现在我国内地市面上出售的大部分黑巧克力都达不到这个标准，起不到食疗和保健作用，这类型巧克力在国外和我国香港、澳门货源比较充足。 不要以为所有巧克力都能包括心血管，现在市面上出售的巧克力（包括牛奶巧克力、果仁巧克力、水果夹心巧克力、黑巧克力）的热量和含糖量都很高，非但达不到保护心脑血管的作用，而且多吃了还会导致肥胖和血糖升高，必须注意。