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=。=骨汤怎么制作？？卤汁用的骨汤。
发表于：2024-10-24 00:00:00浏览：6次
问题描述：卤汁用的骨汤。
新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
姜切片（三、五片即可
做法:
1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。
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