食欲不振的原因有多种： 1.疲劳或紧张.一般如上班族由于疲劳或精神紧张,可能导致暂时性食欲不振,这是属于比较轻微的现象. 2.过食,过饮,量不足,慢性便秘,也都是引起食欲不振的因素,但要注意一些潜藏的??诸如无缘无故的食欲不振,连续不断的食欲不振等等. 3.精神因素：想要维持身材苗条,不想吃东西,体重因而大幅减轻,因此拒绝进食. 4.怀孕：女性在怀孕初期,或由于口服避孕药的副作用,也可能导致食欲不振或呕吐. 5.疾病因素：如慢性胃炎,胃迟缓,胃癌,都有可能出现这样的症状.肝病的初期症状也会引发长期食欲不振.事实上,因肝病而引发的食欲不振通常呈极端化,严重时根本没有食欲.患者的亲朋好友只要稍加注意,即可看出病人对食物的严重排斥. 此外,像肾脏病,甲状腺机能不足等内分泌疾病,痢疾,霍乱等感染症以及心脏病,脑肿瘤等,也都可能导致食欲不振.忧郁症患者对周遭的事物显得没有兴趣,无法将注意力放在基本的生理需求上,而只集中于负面或困扰自己的想法,也有食欲不振的问题. 精神分裂症患者可能是因妄想食物遭下毒,而不想进食,也可能是属于紧张型的精神分裂,会持续专注或保持固定的姿势动作,对外界食物似乎没有任何兴趣. 有时不愿吃饭并非小问题.如果发现你自己或身边的家人有食欲不振的现象时,可利用具有香味,辣味,苦味的食物,来刺激并且提高胃液的分泌及增进食欲,若仍然无法提高食欲,最好到医院做一番检查. 介绍一款增加食欲的靓汤,很简单的,试试吧! 用料:芝麻油30g,番茄300g,鸡蛋1个,姜5g,葱10g,盐3g,鸡精3g,素油35g. 做法:1.番茄洗净,切片;鸡蛋打入碗中,划散;姜切片,葱切段. 2.沙锅在旺火上烧热,加素油,烧至六成热,下入鸡蛋,两面煎成金黄色,加水 800ml,烧沸,加入番茄,芝麻油,姜,葱,盐,鸡精就行了.