我最喜欢一道汤叫三鲜汤， 很简单的，花蛤＋猪肚＋排骨，下去炖，很好喝哦，量要多要少，你自已安排，咸淡自已下，火候只要有俗就行啦， 还有一种是不知怎么叫的． 炸醋肉（瘦肉）既然炸了，多炸一点放着以后也可以在煮的 水开 醋肉先下去煮开＋大白菜＋西红柿要切，咸淡自已放，起来就是酸酸甜甜的，很原味好喝哦， 　以上两款很简单，不需要像书上写什么几克几两的， 　　希望你会喜欢，